Garbanzos con chorizo y patatas

Garbanzos con chorizo y patatas

Ingredientes (para 4 personas):

  • Chorizo para guisar
  • Media cebolla
  • Pimiento verde
  • Un bote de garbanzos cocidos
  • Una pastilla de avecrem
  • 2 patatas
  • Aceite
  • Sal
  • Agua

 

Preparación:

Paso 1. Se sofríe la cebolla, el pimiento y el chorizo en rodajas no muy gruesas con un poco de aceite en el menú freír 10 minutos a temperatura 1 (150ºC).

Paso 2. A continuación, se echan los garbanzos y la patata a trocitos, la pastilla de avecrem y se echa agua que lo cubra todo para que después quede caldoso.

Paso 3. Se programa menú guiso 20 minutos a temperatura 3 (120ºC), lo que tarda en hacerse la patata y a comer.

 

Receta aportada por Saray Mercader Martín