Ingredientes
- 3 huevos
- 2 vasos de leche
- 2,5 cucharadas soperas de azúcar
- Caramelo
Preparación
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Autor: Helio
Ingredientes (para 2 personas)
- 4 carrilladas de cerdo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate triturado
- 80 ml de vino blanco
- 200 ml de caldo de carne
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 500 g harina de trigo
- 5 g de sal
- 10 g de levadura química
- 320 ml de leche
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 berenjenas
- 2 cucharadas soperas de pollo picado
- 1/4 de cebolla
- 200 g de tomate triturado
- Aceite
- Agua
- Sal
- Pimienta
- Ajo en polvo
- Queso mozzarella y roquefort
Preparación
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Ingredientes (4 personas)
- 350 g de espirales (u otra pasta)
- 120 g de bacón ahumado
- 200 cl de nata líquida para cocinar
- 2 dientes de ajo verdes
- Nuez moscada
- 2 vasos de agua
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 rodajas de atún fresco o congelado
- 1 hoja de laurel
- 150 cl de vino blanco
- Medio vaso de agua
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Sal
- Aceite
- Vinagre
- Orégano
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 calabacines medianos
- 2 zanahorias pequeñas
- 1 patata mediana
- Aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 250 g de arroz
- 1,5 l de leche
- La cáscara de un limón
- Una rama de canela
- 100 g de panela para endulzar (podemos reemplazar por azúcar)
- 2 cucharadas de leche en polvo
- 150 g de leche condensada
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 24 albóndigas
- Ajo picado
- Cebolla en polvo
- Sal
- Tomate frito (1 cucharada)
- Un puñado de piñones
- Pimentón dulce
- Champiñones (1 lata)
- 1 pimiento rojo cortado a tiras finas
- Una cucharada de aceite
- 1 vaso de agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 800 g de garbanzos cocidos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 pimiento rojo
- 3 patatas
- 1 chorizo
- 2 trozos de panceta o costillas
- 1 lata de tomate triturado
- Agua
- Aceite
Preparación
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