Manual de instrucciones

Menús y panel de control

Este robot de cocina tiene 14 funciones o menús que aparecen en el Panel de Control del Robot.

ARROZ: Menú específico para cocinar arroces secos de calidad media. En el panel LED saldrán las cifras «—-«. No se pueden variar ni tiempo, ni temperatura.

ESTERILIZACIÓN: Este botón lo utilizaremos para limpiar el robot una vez hayamos acabado de cocinar en él. Con la cubeta limpia y limpiando con un paño el interior de la tapa, añadiremos una medida de vinagre o limón y medio litro de agua. En el panel LED aparecerán las cifras » 20″, que son los minutos de limpieza. No es variable ni en tiempo ni en temperatura.

FREÍR: Dispone de mucha fuerza, por tanto, es ideal para hacer en el momento cosas de manera rápida, como sofritos y precalentar la cubeta, para posteriormente seguir cocinando en el menú seleccionado. También puede usarse con la tapa cerrada. En la pantalla LED aparecerá «1010», donde «1» es la temperatura de inicio y «10» son los minutos, que pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

GUISO: Este menú lo utilizamos cuando queremos cocinar como en una cazuela con la tapa puesta. En el panel LED saldrán las cifras «1003», donde «1» es la temperatura de inicio y «003» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

HORNO: Se puede utilizar con la bandeja de horneado o sin ella. Alcanza temperaturas de hasta 180ºC y es programable hasta 330 minutos, es el menú con mayor fuerza de la Be Pro Chef Premier Plus. En la pantalla LED aparecerá «1060», donde «1» es la temperatura de inicio y «060» son los minutos de horneado, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

LENTO: Emulando esos guisos tradicionales que necesitan horas. Puede cocinar hasta 16 horas y 30 minutos, para ser cocinados a muy poca potencia. En el panel LED saldrán las difras «1300», donde «1» es la temperatura de inicio y «300» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

PASTA: Menú específico para cocinar pastas secas de calibre medio. En el panel LED aparece «1012», donde «1» es la temperatura de inicio y «12» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

PLANCHA: Está ideado para ser utilizado con la tapa abierta y su fuerza es intermedia. Ideal para cuando programamos ferduras o carnes a la plancha. En el panel LED aparece «1003», donde «1» es la temperatura de inicio y «003» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

POSTRE: Se puede utilizar con la bandeja de horneado o sin ella. Se utiliza para la confección de cremas o natillas. En la pantalla LED aparecerá aparece «1030», donde «1» es la temperatura de inicio y «030» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

SOPA: Menú específico para cocinar sopa. En el panel LED saldrán las cifras «1020», donde «1» es la temperatura de inicio y «020» son los minutos de cocción, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

VAPOR: Especialmente diseñado para ser utilizado con un vaso o dos de agua y la bandeja de horneado. En el panel LED aparece «1003», donde «1» es la temperatura de inicio y «003» son los minutos de vapor, que se pueden variar con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias. En este menú se puede cambiar la temperatura con el botón «TEMP».

YOGURT: Menú específico para realizar yogurts sin estar pendiente del fuego. En el panel LED saldrán las cifras » 480″, que son los minutos que utiliza este menú para realizar el proceso. No es variable en temperatura, pero sí en tiempo: desde » 360″ hasta » 990″ minutos con el botón «+/HORA» y el botón «-/MIN» según sus preferencias.

CALIENTE/RECALENTAR: Presione este botón para mantener la comida caliente. Además, esta función se conecta automáticamente después de cada menú de manera indefinida hasta que cancele su uso. Para utilizar al función «RECALENTAR», presione el botón dos veces para seleccionarla. Este es un proceso automático de 9 minutos, que calienta la comida de manera sana y saludable desde fría hasta dejarla lista para comer. Calienta cualquier plato desde el frigorífico. Aparece en la pantalla LED el símbolo rodando.

 

Botonera

  • +/HORA: Presione este botón para incrementar el tiempo de cocción o aumentar horas cuadno ajusta la reserva del menú.
  • -/MIN: Presione este botón para reducir el tiempo de cocción o incrementar minutos cuando ajusta la reserva del menú.
  • CANCELAR: Presione para cancelar cualquier acción previa que se haya establecido en el robot.
  • PROG: Presione este botón para reservar el menú. Si aparece rodando el display, esto indica que usted está ya cocinando, que se está precalentando. Su duración es variable en función del menú seleccionado, temperatura previa de la comida, cantidad y clase de comida que se vaya a cocinar. Cancele antes de programar de nuevo.
  • TEMP: Presione este botón para cambiar la temperatura de cada menú en cualquier momento. La temperatura de cocción se indica con los dígitos «1», «2» y «3» de la pantalla, situados a la izquierda, siendo «1» el de menor potencia y «3» el que señala la mayor temperatura. Por defecto está seleccionada siempre la temperatura «1», temperatura más baja. La potencia se selecciona al gusto del usuario.

 

Cómo cocinar

Paso 1. Limpie la cubeta interior y póngala en el hueco del robot con los alimentos. Si lo prefiere, utilice según las instrucciones el botón de esterilización previamente.
Paso 2. Seleccione un menú: mediante el botón menú podrá seleccionar el tipo de cocción que prefiera.
Paso 3. Seleccione el tiempo de cocción: Una vez seleccionado el menú, mediante el botón «+/HORA» podrá incrementar el tiempo de cocción y mediante el botón «-/MIN» podrá disminuirlo. En todos los menús se puede seleccionar desde 1 a 99 minutos, salvo en el menú Fuego Lento, desde 10 hasta 990 minutos, en Horno y Postre hasta 330 minutos. El menú Esterilización y Arroz no son modificables. Y Yogurt, desde 360 hasta 990 minutos.
Paso 4. Elija la potencia: Una vez fijado el tiempo de cocción, utilice el botón «TEMP» para ajustar la temperatura a su gusto o a las indicaciones de la receta (tenga en cuenta que para algunos menús la temperatura es predefinida y no modificable).
Paso 5. Cocinar: Una vez establecida la potencia de cocción y el tiempo, si desea cocinar, espere 6 segundos, en la pantalla aparecerá el símbolo rodando; si por el contrario lo que desea es acceder al modo de programación diferida, vea un poco más abajo las instrucciones.
Paso 6. Calentar/Recalentar: Si desea mantener la comida caliente, seleccione el botón «CALIENTE/RECALENTAR», si desea recalentar un plato, presione dos veces el botón «CALIENTE/RECALENTAR». Verá que la pantalla LED entra en símbolo rodando. Automáticamente entrará en la función de 9 minutos de recalentamiento y posteriormente se mantendrá caliente indefinidamente.
Nota 1. Mientas cocina, en su robot de cocina aparecerá en la pantalla el símbolo rodando. Una vez alcance las condiciones de cocción idóneas, aparecerá el tiempo de cocción restante, que irá descendiendo conforme se consuma.
Paso 7. Cuando acabe el proceso, aparecerá en la pantalla «—-«, con lo que puede dejarlo para que se mantenga caliente o consumirlo de forma inmediata, como es el caso de los platos de arroz.
Nota 2. Después de cada menú, automáticamente se conecta de manera indefinida la función de mantener caliente. De esta forma se mantendrá la comida caliente de manera indefinida y lista para comer.
Programar cocina diferida
1. Una vez seleccionado el menú, el tiempo de cocción y la potencia, seleccionaremos «PROG».
2. Para programar la hora de la comida, presione el botón «+/HORA». Presione de nuevo «+/HORA» para ajustar las horas y el botón «-/MIN» para ajustar los minutos, seleccionando así dentro de cuántas horas y minutos queremos comer. Por tanto, si son las 8 de la mañana y queremos comer a las 14:30 horas, programaremos 6:30.
3. La pantalla LED mostrará siempre el tiempo que resta para finalizar el proceso. Si desea cambiar la potencia durante la programación, puede presionar el botón «TEMP».
4. Recuerde que en este modo, usted selecciona dentro de cuántas horas quiere comer, y no a qué hora empezar a hacer la comida. El robot de cocina Be Pro Chef Premier, calculará automáticamente cuándo tiene que empezar a cocinar para que a la hora seleccionada la comida esté lista para comer. En el caso de que no llegue a tiempo, recuerde que el robot le mantiene la comida caliente indefinidamente hasta que usted cancele este menú.