Ingredientes
- 1 calabacín
- 2 zanahorias
- 1 patata
- Aceite y sal
- Agua al ras
- 4 quesitos light
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Crema de calabacín
Alitas de pollo a la miel y naranja
Ingredientes
- 1/2 Kg de alitas de pollo
- Pimentón picante
- Ajo en polvo
- Cebolla
- Sal
- Salsa barbacoa
- 2 cucharadas de miel
- Salsa soja
- Zumo de 1 naranja
- 1 cucharada azúcar
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Pimientos al horno
Ingredientes
- 2 pimientos grandes
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
Paso 1. Poner los pimientos en la cubeta rellena de agua a temperatura 2 (160ºC) en modo horno durante 40 minutos.… Seguir leyendo
Fitcocho (bizcocho light)
Ingredientes
- 1 yema
- 170 g de clara de huevo (4-5 claras aproximadamente)
- 75 g harina de avena (puede usarse con sabor a chocolate o añadir un poco de cacao / canela / vainilla / ralladura de limón…)
- Edulcorante al gusto
- Medio sobre de levadura
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Chuletas de cerdo al vino blanco
Ingredientes (para tres personas)
- 6 chuletas de lomo de cerdo
- Media cabeza de ajos pelados y picados
- 1 ramillete de perejil picado o medio bote del de especias
- 3 vasos medidores con vino blanco
- Medio tetra-brick de caldo de carne o cocido
- Sal, aceite y, si se quiere, pimienta.
Arroz con carne
Ingredientes (para 4 personas)
- 3 medidas de arroz largo
- 3 salchichas de pollo troceadas
- 3 muslos de pollo troceados
- 4 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña
- 1/2 calabacín
- 1 tomate pequeño
- 2 dedos de vino blanco
- 2 cucharadas de aceite en oliva virgen extra
- 5 medidas de agua
- 250 ml de caldo de pollo o verduras
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Carne magra con tomate
Ingredientes
- 1 bote de tomate triturado mediano
- 500 g de carne magra
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de vino blanco
- 1 pastilla de caldo
- Aceite
- Azúcar
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Guiso de verduras
Ingredientes
- 1 Kg de calabacín
- 800 g de berenjena
- 2 cebollas
- 3 tomates
- 40 ml de aceite oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Estofado de pavo
Ingredientes (para 2 personas)
- 2 cebollas
- 2 zanahorias
- 1 bandeja de pavo a tacos
- 1 lata de guisantes
- 500 ml de agua
- 4 patatas grandes
- 1 diente de ajo
- Tomate frito (un chorrito)
- Aceite
- Harina
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Bizcocho con frutos secos
Ingredientes
- 1 yogur
- 3 vasos medidores de harina
- 1,5 vasos medidores de azúcar
- 1 vaso medidor de aceite
- 2 vasos medidores de leche
- 2 huevos M
- 1 sobre levadura
- 1 vaso medidor con frutos secos variados bien picados (nueces, avellanas,…)
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo