Espaguetis con nata

por Helio el

Espaguetis con nata

Ingredientes

  • 250 g de espaguetis
  • 1 paquete pequeño de tacos de jamón
  • 100 g de jamón york cortado en dados
  • 1/2 cebolla
  • 200 ml de nata
  • 1 taco de queso azul
  • Sal
  • Pimienta
  • Orégano
  • Aceite

Preparación

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Albóndigas con pasas y aceitunas

por Helio el

Albóndigas con pasas y aceitunas

Ingredientes (para 4 personas)

  • 750 g de carne picada
  • 5 dientes de ajo
  • Pan rallado
  • 1 huevo
  • 100 ml de leche
  • 1 pimiento rojo
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • Pasas al gusto
  • 1 vaso medidor de tomate frito
  • 2 cucharadas de harina
  • 1/4 de vaso medidor de vino blanco
  • Aceitunas rellenas de anchoa

Preparación

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Arroz caldoso

por Helio el

Arroz caldoso

Ingredientes (para 4 personas)

  • 3 medidas del vaso arroz
  • 150 g de anillas de calamar
  • 150 g de almejas
  • 200 g de langostinos
  • 13 medidas de agua
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento rojo
  • 1/2 cabeza ajos
  • 1 tomate pequeño
  • Sal
  • Azafrán
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 vaso medidor con aceite de oliva

Preparación

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Alubias

por Helio el

Alubias

Ingredientes

  • 250 g de de alubias (ya cocidas)
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla mediana
  • 2 dientes de ajo
  • 1 tomate
  • Aceite
  • 1 hoja de laurel
  • Pimentón dulce
  • 1/2 pastilla de caldo de carne
  • Agua

Preparación

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