Ingredientes (para 2 personas)
- 2 rodajas de salmón
- 2 cebollas
- 125 ml de cerveza
- 200 g de azúcar
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de perejil fresco
Preparación
Paso 1. Ponemos la cebolla con el azúcar y la cerveza en la cubeta. Encima colocamos las rodajas de salmón, salseamos, espolvoreamos con perejil y programamos durante 15 minutos en menú plancha a temperatura 1 (130ºC).
Receta aportada por Tolo Bonnin
