Ingredientes
- 400 g de judías blancas
- 1 vaso medidor de tomate triturado
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla de tamaño mediano
- 3 dientes de ajo
- 2 patatas medianas
- 1 chorizo
- 4 vasos medidores de agua
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- Sal
- Laurel
Preparación
Paso 1. Poner las judías secas en remojo el día anterior.
Paso 2. Cortar el pimiento en dos tiras, pelar las patatas y trocearlas.
Paso 3. Verter a la cubeta los 4 vasos medidores de agua.
Paso 4. Añadir todos los ingredientes y mezclarlos.
Paso 5. Seleccionar la función guiso, 60 minutos a temperatura 1 (100ºC).
