Ingredientes (para 2 – 3 personas)
- 1/2 Kg de marisco variado (gambas, almejas, mejillones…)
- 1 cebolla mediana
- 1 zanahoria mediana
- 4 cucharadas de guisantes
- 1/2 sepia limpia
- 3 patatas
- 1 tomate
- Sal
- Pimienta molida
- Pimentón dulce
- 1 pastilla de caldo concentrado de pescado
- 2 clavos
- 1 cucharada de colorante en polvo
- 3 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo