Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 litro de nata líquida
- 4 huevos
- 250 g de judías verdes cocidas
- 1/2 coliflor mediana
- 3 zanahorias cocidas
- Mantequilla
- Pimienta y sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Etiqueta: judías
Ingredientes
- 500 g de habas negras
- 500 g de chipirones
- 100 g de almejas finas
- 150 g de tinta de calamar
- 2 dientes de ajo
- 2 guindillas
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes
- 3 alcachofas
- 2 zanahorias
- 2 ramas de apio
- 150 g de guisantes
- 150 g de coliflor
- 2 patatas
- 1 nabo blanco
- 4 tomates maduros
- 1 cebolla grande
- 150 g de judías verdes
- 100 g de panceta
- 3 huevos
- Aceite de oliva
- 1 cucharada de harina
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- 1 l.
Ingredientes
- 500 g de habas (fabes)
- 100 g de tocino salado
- 2 morcillas
- 1 chorizo asturiano
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 500 g de judías verdes
- 2 cebollas medianas
- 2 zanahorias medianas
- 1 patata mediana
- Aceite de oliva, sal y pimienta o limón para aliñar
Preparación
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Ingredientes
- 750 g de judías verdes frescas
- 400 g de patata
- 1 l de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- ½ l de nata líquida
- 4 huevos
- 250g de judías verdes cocidas
- 3 zanahorias cocidas
- ½ coliflor mediana cocida
- Mantequilla
- Pimienta negra
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 400 g de judías blancas
- 1 vaso medidor de tomate triturado
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla de tamaño mediano
- 3 dientes de ajo
- 2 patatas medianas
- 1 chorizo
- 4 vasos medidores de agua
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- Sal
- Laurel
Preparación
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Ingredientes
- 100 g de cebolla
- ¼ de vaso medidor con aceite de oliva
- 150 g de bonito en aceite escurrido
- 600 g de judías verdes
- 200 g de patatas
- 1 pastilla de caldo de ave
- 1 cucharada de pimentón
- ¼ de vaso medidor con tomate frito
- 1,5 vasos medidores de agua
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 1/2 kg de judías pintas
- Aceite
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 2 hojas de laurel
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 3 patatas
- Agua
- Pimentón dulce
- Pimentón picante
Preparación
Paso 1: Ponemos en remojo las judías la noche anterior.… Seguir leyendo