Salmón con queso

Salmón con queso
Ingredientes (para 2 personas):

  • 2 filetes de salmón (según tamaño)
  • Aceite
  • 1 paquete de 4 quesos
  • 1 bote de nata para cocinar
  • Sal

 

Preparación:

Paso 1. En la cubeta colocamos papel de horno por si se nos pega.

Paso 2. Luego colocamos todos los filetes de salmón cubriendo el fondo de la cubeta, los rociamos con un chorro de aceite de oliva y salamos al gusto. Añadimos por encima el paquete de queso tapando el salmón y por último la nata.

Paso 3. Cerramos la cubeta y ponemos el menú horno a temperatura 2 (160ºC) durante 5 minutos (dependerá del grosor de los filetes).

 

Receta aportada por Alicia Rodríguez Luis