Ingredientes: (Para 2 personas)
- 2 Pechugas de pollo cortadas
- Pimienta en polvo
- Sal
- Media cebolla cortada en juliana
- Una hoja de laurel
- Un diente de ajo cortado a trozos
- 60 gramos de pasas pequeñitas
- Un chorro de aceite
- Un chorro de agua
- 1+ 1/4 medidor de vino blanco
Preparación:
Paso 1. Sazonamos las pechugas con sal y pimienta, luego metemos en la cubeta las pechugas y la cebolla cortada, el ajo picado y el laurel.
Paso 2. Añadimos un chorro de aceite y programamos el menú freír durante 5 minutos a temperatura 1 (150ºC). Vamos dorando y removiendo un poco.
Paso 3. Introducimos el resto de los ingredientes y programamos el menú horno durante 10 minutos a temperatura 1 (150ºC).
Receta elaborada por: Angelesm
