Ingredientes (para 2 personas)
- 1 cebolla
- 3-4 patatas medianas
- Sal
Preparación
Paso 1: Picamos la cebolla en láminas y con un poco de aceite en la cubeta la añadimos para pocharla, menú freír durante 10 minutos y temperatura 1 (150ºC).
Paso 2: Cuando veamos que la cebolla esta lista con las patatas peladas y en láminas de grosor como para patatas fritas, las añadimos encima de la cebolla, un poco de sal al gusto y un chorro abundante de aceite, Programamos en menú horno durante 30 minutos y temperatura 1 (150ºC). Vamos viendo hasta que estén a nuestro gusto de blandas.
Y listas para acompañar con unos huevos fritos o carne o lo que se desee.
Receta aportada por Alicia Rodríguez Luis
