Pastel de queso

Pastel de queso

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 3 yogures (2 naturales y 1 de limón)
  • 250 g de queso tipo de untar tipo Philadelphia
  • 120 g de harina de trigo
  • 150 g de azúcar
  • 2 cucharadas de postre con levadura Royal
  • Mantequilla para untar el molde

Preparación

Paso 1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol, salvo la mantequilla.

Paso 2. Untamos la cubeta con mantequilla, vertemos la mezcla y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 60 minutos.

Receta aportada por Laura Urkidi

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