Ingredientes (para 3-4 personas):
- Conejo troceado
- Ajos
- Sal
- Vino blanco
- Pimienta
- Guindilla
- Aceite
Preparación:
Paso 1. En un bol se pone el conejo con la sal, pimienta, los ajos fileteados (bastantes), guindilla, un chorro de aceite y un vaso medidor de vino y se deja así una media hora.
Paso 2. Ponemos el robot en el menú guiso, temperatura 2 (110º) 60 minutos y volcamos todo lo del bol en la cubeta y cerrar. Vamos removiendo de vez en cuando para que coja color por todos lados.
Receta aportada por Pilar Hernández
