Ingredientes: (Para 4 personas)
- Alubias blancas
- Chorizo
- Morcilla
- Taco de bacon o lacón
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 cabeza de ajo
- Pimentón
- Sal
- Laurel
- Aceite
Preparación:
Paso 1. Se coloca todo en la cubeta. Hay que cubrirlo con agua.
Paso 2. Programamos el menú guiso durante 90 minutos a temperatura 2 (110ºC).
Paso 3. Durante la cocción añadimos un poco de agua fría para que se ablanden las alubias.
Receta elaborada por: Rutiflower
