Ingredientes (para 6 personas):
- 500 ml de leche (vale cualquiera: entera, semi, desnatada )
- 1 yogur griego azucarado
- 1/2 vaso medidor de azúcar
Preparación:
Paso 1: Ponemos a calentar leche en un cazo hasta que esté caliente pero no queme. Unos 5 minutos a fuego alto más o menos. Tocar con un dedo para comprobar.
Paso 2: Cuando esté lista la leche la retiramos del fuego y añadimos el yogur griego y el azúcar y removemos bien.
Paso 3: Con la ayuda de un embudo vamos rellenando 6 vasos de cristal (en algunos le podemos añadir mermelada al fondo del vaso y el preparado de yogur encima).
Paso 4: Colocamos la rejilla en la cubeta y encima de la rejilla los vasitos (sin agua ni nada en la cubeta). Cerramos la tapa.
Paso 5: Programamos nuestro robot en menú yogur durante 480 minutos, no tocamos la temperatura. Lo dejamos 3 segundos y empezará solo.
Paso 6: Después de las ocho horas que dura la programación, retiramos los yogures y los metemos en la nevera y los dejamos unas 5 horas antes de comerlos.