Ingredientes
- 100g de espinacas cortadas y lavadas
- 1 diente de ajo
- 2 huevos
- 1 patata grande
- 90 ml de aceite
- 1 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1. Primero sofreímos las patatas, las espinacas y los ajos con aceite en el menú freír 5 minutos a temperatura 1 (150ºC). Escurrimos el aceite.
Paso 2. Batimos los huevos con sal y los echamos en la cubeta.
Paso 3. Removemos para que se mezcle bien con el sofrito.
Paso 4. Programamos el menú guiso 6 minutos a temperatura 1 (100ºC).
