Ingredientes (para dos personas)
- 500 g de lentejas
- 850 ml de agua
- Media cebolla
- Dos dientes de ajo
- Aceite de oliva
- Sal
- 1 patata
- 3 zanahorias medianas
- 2 salchichas veganas
- 100 ml de puré de tomate
- Especies (orégano, perejil, albahaca, romero, eneldo)
- 1 trozo de brócoli
- 1 trozo de tomate
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo