Ingredientes: (para 4 personas)
- 2 cebollas
- 10 longanizas
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 masa hojaldre
Preparación:
Paso 1. Cortamos las cebollas a la juliana. Las introducimos en la cubeta junto con el aceite de oliva y un poco de sal. Programamos menú freír a temperatura 1 (150ºC) durante 20 minutos.
Paso 2. Pasados 6 minutos, introducimos las longanizas cortadas en trozos y dejamos que finalice el programa (vamos removiendo para que no se nos pegue). Extraemos de la cubeta.
Paso 3. Forramos la cubeta con papel de hornear y colocamos la masa de hojaldre extendida en el fondo.
Paso 4. Ponemos encima las longanizas con cebolla.
Paso 5. Programamos menú horno durante 20-25 minutos a temperatura 3 (170ºC).
Receta aportada por Paula Belda
