Pisto

Pisto

Ingredientes

  • 4 tomates
  • 2 berenjenas
  • 2 calabacines
  • 1/2 cebolla
  • 2 pimientos verdes
  • 1/2 vaso aceite
  • Sal

Preparación

Paso 1. Ponemos el aceite y las verduras cortadas en la olla, agregamos el tomate triturado, una pizca de sal y programamos la función freír a temperatura 1 (160ºC) durante 30 minutos. Vamos moviendo de vez en cuando.

P.D.: Acompañar el plato con patatas fritas cortadas en cubos.

Receta extraída del blog detodounpoco
paguiju-detodounpoco.blogspot.com

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