Macarrones con bacón, nata y queso

Macarrones con bacón

Ingredientes (para tres personas)

  • 200 g de macarrones
  • 125 g de bacón cortado en trozos
  • 200 ml de nata para cocinar
  • 50 g de queso rallado
  • 600 ml de agua
  • Sal al gusto
  • Un poco de pimienta
  • Aceite de oliva
  • Agua

Preparación


Paso 1. Echamos un poco de aceite en la cubeta y el bacón. Programamos en modo freír a temperatura 1 (160ºC) durante 8 minutos.

Paso 2. A continuación ponemos agua y elegimos el modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 25 minutos.

Paso 3. Cuando empiece a descontar el tiempo, abrimos la tapa y añadimos los macarrones, la nata, la mitad del queso rallado (la otra mitad la reservamos), la sal al gusto y un poco de pimienta. Dejamos la tapa abierta y removemos de vez en cuando.

Paso 4. Una vez finalizado el programa, pasamos los macarrones a otro recipiente donde les agregaremos el queso reservado por encima y lo gratinamos por encima con el cabezal horneador. De no tenerlo, podemos meterlos al horno durante unos minutos.

Receta aportada por Mari Paz Hortelano
https://moulinexmulticooker.blogspot.com

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