Ingredientes
- 800 g de carne de pavo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde y rojo al gusto
- Una pizca de pimentón de La Vera
- 2 zanahorias
- Sal
- Aceite
- 1 vaso medidor de vino blanco.
- 1 Kg de patatas
- Una pizca de colorante.
Preparación
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en el fondo de la cubeta, introducimos la carne de pavo troceada y encima vamos poniendo las verduras y el resto de ingredientes.
Paso 2. Programamos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 35/40 minutos. Removemos cada 8-10 minutos para que la carne se nos haga de igual modo por todos los lados.
Receta aportada por Zequi
