Ingredientes
- 2 patatas medianas
- 6 hojas verdes de repollo rizado
- 1 pastilla de caldo
- 50 ml de aceite
- 500 ml de caldo de verduras
- Sal
Preparación
Paso 1. Pelar las patatas y trocearlas. Lavar bien las hojas de repollo. Eliminar el nervio central y las partes más estropeadas.
Paso 2. Introducir todos los ingredientes en la cubeta, agregar la sal, la pastilla de caldo, el caldo de verduras, el aceite y el agua.
Paso 3. Programar el menú guiso 17 minutos a temperatura 1 (100ºC).
Paso 4. Batir antes de servir.
