Ingredientes: (Para 4 personas)
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina
- 4 huevos
- 1 lata grande de piña (en almíbar)
- 1 sobre de levadura
Preparación:
Paso 1. Cubrimos la cubeta con papel de hornear. Echamos azúcar para caramelizar, ponemos rodajas de piña encima rellenando todos los huecos.
Paso 2. Programamos menú horno a temperatura 2 (160ºC) durante 20 minutos para que se vaya tostando el azúcar. Mientras tanto, batimos los demás ingredientes. La piña que nos sobra se bate con todos los ingredientes, reservamos el almíbar de la piña.
Paso 3. Cuando comience a descontar el tiempo del programa, introducimos lo que batimos en la cubeta.
Paso 4. Cuando finalice el programa, le vertemos el almíbar por encima, dejamos enfriar y luego desmoldamos
Receta elaborada por: Elperi
