Ingredientes
- 1 Kg de chipirones limpios
- 2 cebollas
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 2 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Sal negra (vale sal normal)
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Etiqueta: chipirones
Ingredientes
- 16 chipirones
- 500 g de langostinos
- 2 cebollas
- 4 dientes de ajo
- Aceite
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 200 g de arroz
- 200 g de chipirones
- 1/2 cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1/2 pimiento
- 1 tomate
- Pimentón
- Cúrcuma
- Pimienta
- 400 ml de caldo de pescado
- Colorante alimentario
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 500 g de chipirones
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 hoja de laurel
- 4 patatas medianas
- Sal
- Cúrcuma
- Perejil
- 1 pizca de pimentón
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 2 personas)
- 1/2 Kg de chipirones
- 2 patatas de tamaño mediano
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Aceite de oliva
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Pimentón de la vera
- 1/2 l de caldo de pescado
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 500 g de habas negras
- 500 g de chipirones
- 100 g de almejas finas
- 150 g de tinta de calamar
- 2 dientes de ajo
- 2 guindillas
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 4 personas)
- 1 cebolla pequeña
- 1 pimiento verde italiano
- 1/2 pimiento rojo
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- 2 dientes de ajo enteros
- 300 g de chipirones limpios
- 3 cucharadas de tomate triturado o tomate natural
- 1 poquito de preparado de paella o azafrán
- 1 bote de garbanzos cocidos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1/2 vaso medidor de arroz
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes: (Para 4 personas)
- 2Kg de chipirones
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- 1/2 vaso tomate triturado
- Sal y aceite
- 4 bolsitas de tinta
- 1 cucharada de harina
- 1/2 vaso vino blanco
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo