Ingredientes
- 800 g de pechuga de pollo
- 3 zanahoras
- 1 bandeja de champiñón laminado
- 2 dientes de ajo
- Sal
- Pimienta
- Miel o azúcar
- Soja
- Aceite
Paso 1. Ponemos un chorro de aceite en el fondo de la cubeta y establecemos el menú plancha a temperatura 1 (140ºC) durante 15 minutos.
Paso 2. Cuando el aceite esté caliente, ponemos la cebolla picada, los dientes de ajo laminados y la pechuga troceada.
Paso 3. Pasado el tiempo (ojo, que igual no comenzó a descontar), programamos en menú guiso otros 15 minutos a temperatura 1 (100ºC) y añadimos la zanahoria cortada, los champiñones, sal y la pimienta al gusto.
Paso 4. Cuando falten 5 minutos para finalizar el programa, se mezcla en una taza una cucharada de miel (o azúcar) y la soja, y se agrega todo a la cubeta y remueve. Finalizado el programa, estará listo para comer.
Receta aportada por Estefani Martínez Bastida
