Ingredientes (para 4 personas)
- 8 mini hamburguesas de ternera
- 1 cebolla
- 4 lonchas de queso fresco a las finas hiervas
- 500g de champiñones
Preparación
Paso 1: Aplastamos las hamburguesas para dejarlas más finas y ponemos un poco de aceite en la cubeta, programamos menú plancha a temperatura 3 (140ºC) durante 15 minutos. Una vez que estén a nuestro gusto reservamos.
Paso 2: Cortamos la cebolla en aros y sofreímos con un poco de aceite en el tiempo que nos quede del menú plancha hasta que estén blanditas (si es necesario, ponemos más minutos).
Paso 3: Ponemos sobre cada hamburguesa 1/2 loncha de queso fresco y unos aritos de cebolla y ponemos encima otra hamburguesa.
Paso 4: Salteamos en el menú plancha unos champiñones como guarnición.
