Ingredientes
- 3 huevos
- 2 vasos de leche
- 2,5 cucharadas soperas de azúcar
- Caramelo
Preparación
Paso 1. En un bol batir los huevos, la leche y el azúcar.
Paso 2. Poner en el fondo de la cubeta 2 vasos medidores de agua y encima la rejilla para la cocción al vapor. Sobre ésta, colocar un molde con caramelo.
Paso 3. Programamos en modo guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 45 minutos.
Receta aportada por Rosa Villandiego