- 6 cucharadas de miel
- 1 vaso medidor de aceite de oliva
- 6 huevos
- 2 vasos medidores de azúcar moreno
- 3 vasos medidores de harina
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1/2 vaso medidor de leche
- 1 cucharadita de café soluble
Preparación
Paso 1. Se baten las yemas con azúcar hasta que queden bien mezcladas.
Paso 2. Se junta todos los ingredientes menos la harina y las claras y continuamos batiendo.
Paso 3. Finalmente, después de tenerlo bien batido, vamos juntando la harina, la levadura y las claras. Mezclamos todo y batimos bien.
Paso 4. Ponemos en la cubeta y programamos menú horno temperatura 1 durante 50 minutos. (Enharinamos o engrasamos la cubeta por dentro, o ponemos papel vegetal para evitar que se nos quede pegado y, finalizado el programa, vamos pinchando para ver si está bien hecho).
Receta aportada por Ana Dores
