Ingredientes (para 3 personas)
- 6 muslos de pollo (peso aproximado 700 g)
- 1 cebolla (cortada en tiras)
- 1 pimiento verde (cortado en tiras)
- 2 dientes de ajo
- Sal al gusto
- Aceite
- 1 vaso de cerveza
Preparación
Paso 1. Echamos un chorro de aceite en la cubeta e introducimos los muslos de pollo.
Paso 2. Seleccionamos el programa horno a temperatura 1 (150ºC) durante 40 minutos. Cerramos la tapa.
Paso 3. Cuando estén un poco dorados (aproximadamente a los 15 minutos), vertemos el resto de los ingredientes en la cubeta. Añadimos la sal al gusto y mezclamos bien. Vamos removiendo cada 5 minutos.
Paso 4. Cuando queden 20 minutos para finalizar el programa, echamos un vaso de cerveza.
Receta aportada por Mari Paz Hortelano
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