Ingredientes
- 350 ml de leche
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de levadura prensada
- 600 g de harina de fuerza
Preparación
Paso 1. Mezcle la leche y el azúcar.
Paso 2. Añada la
levadura y la mitad de la harina con la sal y amase.
Paso 3. Agregue el resto de la harina y mezcle bien.
Paso 4. Pincele la cubeta con mantequilla y llénela hasta la mitad con la masa y pinte con leche o huevo batido toda la superficie de la masa.
Paso 5. Deje reposar 1 hora la masa.
Paso 6. Programe el menú horno durante 60 minutos a temperatura 1 (150ºC).
