Ingredientes
- 300 g de harina roja
- 175 ml de agua
Preparación
Paso 1. Calentar el agua 1 minuto en el menú freír a temperatura 3 (160ºC).
Paso 2. Echar la harina y mezclar, dejar que repose la masa 10 minutos.
Paso 3. Programar el menú horno 60 minutos a temperatura 1 (150ºC). Mediado el programa, giramos el pan para que se haga por ambas partes uniformemente.
