Ingredientes
- 1 pollo
- Pimentón, tomillo, romero, pimienta negra
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- El zumo de 1 limón
- Aceite de oliva
Preparación
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Pollo asado
Arroz chino
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
- 2 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1 filete de ternera
- Salsa de soja
- 4 cucharadas de salsa de ostras
- 1 cucharadita de miel
- 3 huevos tamaño M
- Aceite de oliva
Preparación
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Bizcocho de calabaza
Ingredientes
- 3 huevos
- 350 g de calabaza rallada
- 3 vasos medidores de harina
- 2 vasos medidores de azúcar moreno
- 1 vaso medidor de aceite de girasol
- 1 cucharadita de canela.
Filetes de merluza con patatas y gambas al horno
Ingredientes
- 1 bolsa de filetes de merluza congelada de 600 g.
- 1 bolsa de gambas peladas congeladas de 200 g.
Pan casero
Ingredientes
- 500 g de harina trigo
- 300 cl de agua templada
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita azúcar
- 1 sobre levadura de panadería
- 3 cucharadas soperas de aceite.
Tarta de manzana
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso de harina para bizcochos (con levadura)
- 2 manzanas
- Un chorrito de anís y canela en polvo.
Fabada
Ingredientes
- 300 g de fabes
- 1 tomate
- 1 cebolla
- Sal
- Azúcar
- 1 chorizo
- 1 morcilla
- 1 trozo de tocino
- Azafrán
- Agua
- 3 patatas de tamaño mediano
- Aceite de oliva
Preparación
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Guiso de carne
Ingredientes (para 3 personas)
- 400 g de carne para guisar
- 2 ajos
- 1/4 de pimiento
- 3 cebollas
- 3 zanahorias
- 5 patatas medianas
- Perejil
- Romero
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Bizcocho con nueces y naranja
Ingredientes
- 1 yogur natural (tomamos su vaso como medida)
- 4 huevos
- 1,5 medidas de azúcar
- 3 medidas de harina para bizcochos
- 1 medida de aceite
- 1 sobre de levadura
- 12 nueces
- Ralladura de 1 naranja
- Zumo de 1/2 naranja
- 3 cucharadas de fideos de chocolate
- Mermelada light de melocotón
Preparación
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Pechugas de pollo con salsa de cebolla y arroz
Ingredientes (para 3 personas)
- 6 filetes muy finos de pechuga de pollo
- 2 cebollas
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 3 vasos medidores de caldo de pollo
- Sal y pimienta
- Aceite
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
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