Ingredientes
- 1 Kg de mejillones
- 1 cebolla
- ½ vaso medidor con aceite de oliva
- 2 vasos medidores de tomate triturado
Preparación
Paso 1. Introducir en la cubeta el aceite, la cebolla troceada y el tomate triturado.
Paso 2. Seleccionar el programa plancha a temperatura 1 (130ºC)durante 20 minutos. Remover.
Paso 3. Pasados 5 minutos, introducir los mejillones en la cubeta y mantener la programación hasta que finalice. Remover cada 5 minutos.