Ingredientes (para 6-8 personas):
- 3 huevos
- 5 petit suisse
- Un sobre de levadura royal
- 150g de azúcar
- 200g de harina
- 100ml de aceite de girasol
- Mantequilla para untar la cubeta o papel de horno
- Lacasitos para decorar
Preparación
Paso 1. Batimos los huevos con el azúcar hasta que empiecen a blanquear. Se añaden los petit suisse y el aceite. Cuanto este todo bien mezclado se añade la levadura y la harina.
Paso 2. Cuando esté la mezcla sin grumos, se echa en la cubeta previamente untada de mantequilla o forrada con papel de horno.
Programamos la el robot en menú horno, temperatura 2 (160 ºC), 35 minutos.
Paso 3. Cuando termine sacamos la cubeta de la olla y dejamos reposar 5 minutos. Después desmoldamos y decoramos con los lacasitos.