Ingredientes
- 1 yogur azucarado (tomamos como medida el vaso del yogur)
- 1 brick de nata líquida de 200 ml
- 3 huevos M
- 2 medidas de azúcar
- 3,5 medidas de harina
- 1 sobre de levadura
Preparación
Paso 1. Mezclamos todos los ingredientes en un bol y los batimos. Empezamos por los elementos líquidos y ponemos finalmente los sólidos. Ponemos el yogur y la nata líquida y lo mezclamos bien. A continuación, añadimos los huevos y el azúcar. Finalmente la harina con la levadura.
Paso 2. Introducimos un molde en la cubeta o bien ponemos papel de hornear, vertemos la mezcla y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 50 minutos. Vamos comprobando con un palillo para ver si está hecho. De no estarlo, agregamos unos minutos más.
Podemos darle la vuelta al bizcocho, volviendo a introducirlo, y programando en mismo modo y temperatura durante 10 minutos para dorarlo por la otra cara.
Receta aportada por Ann Moreno
