Ingredientes (para 4 personas)
- 2 pies de cerdo hervidos y cortados en dos trozos
- 5 dientes de ajo enteros sin pelar
- 4 cebollas escalonias
- 2 hojas de laurel
- 10 granos de pimienta negra
- 1 vaso medidor de aceite de oliva
- 1 y ½ vaso medidor de vinagre de vino blanco
- Sal
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
