Ingredientes (para 2 personas)
- 1 alcachofa
- 1 zanahoria
- 1 cebolla pequeña
- 50 g de champiñones laminados
- 80 g de quinoa
- 1 pechuga de pollo
- 1 pastilla de caldo concentrado de ave
- Ajo en polvo
- Sal y pimienta
- Aceite
- 250 ml de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo