Ingredientes
- 1/2 Kg de puerros
- 1 cebolla dulce
- 1 patata
- Aceite de oliva
- 500 ml de agua
- 100 ml de leche evaporada
Preparación
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Etiqueta: puerro
Ingredientes
- 3 patatas pequeñas
- 2 tallos de puerro
- 1 tallo de apio
- 1 tomate mediano
- 1/2 calabacín
- 3 zanahorias
- 1/2 calabaza violín
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 2 champiñones blancos
- Sal
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 70 ml deaceite de oliva
- 4 cabezas de brócoli
- 150 g de puerro
- 150 g de calabacín
- 2 dientes ajo
- 400 g de pechuga de pavo en trozos
- 2 vasos de agua
- 2 zanahorias
- 700 g de patatas
- 2 cucharadas de pimiento choricero
- 1 pastilla de caldo de carne
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharadita de cominos
- 1 cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de pimienta
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 4 patatas pequeñas
- 1 zanahoria
- 1 puerro
- 1 apio
- 1 col
- 1 bote pequeño de garbanzos ya cocidos
- 1 hueso de jamón
- 4 pelotas de carne picada
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 Kg de carne picada
- 1/2 berenjena
- 1/2 calabacín
- 12 champiñones
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 1 ajo puerro
- 4 dientes de ajo
- 2 cucharadas de tomate frito
- Aceite de oliva
Preparación
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Ingrendientes (para 2 personas)
- Apio (bastante cantidad)
- 1 o 2 zanahorias
- 4 tomates pelados
- 1 puerro
- 1 calabaza (opcional)
- Col (bastante cantidad)
- Especias al gusto
- Sal
- 1 cucharada de aceite
Preparación
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Ingredientes
- 100 g de cebolla picada
- 100 g de ajo puerro picado
- 30 g de aceite de oliva
- 600 g de calabaza pelada y troceada en dados
- 100 g de patata en dados
- 5 vasos medidores de caldo de pollo o, en su defecto, agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (o, en su lugar, utilizar sal)
Preparación
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Ingredientes
- 1 bolsa de merluza congelada
- 1 puerro limpio (solo lo blanco)
- 1 brick de 200 ml de nata ligera
- 2 cucharas soperas de margarina ligera
- Sal
- Pimienta
- Estragón
Preparación
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Ingredientes
- 2 apios
- 2 puerros
- 4 zanahorias
- 1 nabo
- 1 repollo
- 2 patatas
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Sal
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 berenjena
- 1 trozo de puerro
- 50 ml de aceite
- 1 pizca de hierbas provenzales
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de pimienta
- 300 ml de agua
Preparación
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