merluza archivos - Recetas para el robot BePro Chef Premier Plus

Merluza en salsa

por Helio el 17 abril, 2021en Pescados,Segundos platos

Merluza en salsa

Ingredientes

8 medallones de merluza
Harina
Aceite
1 bote pequeño de guisantes
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento verde
4 champiñones blancos
1 pastilla de caldo de pescado
200 ml de caldo de pescado
1 hoja de laurel

Preparación

Paso 1.… Seguir leyendo

Filetes de merluza con patatas

por Helio el 11 septiembre, 2020en Pescados,Primeros platos

Filetes de merluza con patatas

Ingredientes (para 2 personas)

2 filetes de merluza por la mitad
2 patatas cortadas pequeñas
1 cebolla picada en cuadraditos
1 diente de ajo machacado
1 chorrito de aceite de oliva
Sal y pimienta

Preparación

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Lomos de merluza al horno

por Helio el 20 agosto, 2020en Pescados,Primeros platos

Lomos de merluza al horno

Ingredientes

5 filetes de merluza
1 cebolla
3 dientes de ajo
Sal
Vino blanco
Aceite de oliva
2 patatas grandes

Preparación

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Merluza al cava con patatas y langostinos

por Helio el 10 agosto, 2020en Pescados,Segundos platos

Merluza al cava con patatas y langostinos

Ingredientes

1 puerro
Media cebolla
800 g de medallones de merluza congelada
400 g de langostinos cocidos congelados
3 patatas grandes
3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra
1 vaso y medio de cava
Sal (al gusto)
1 cucharada de perejil picado
Una pizca de azafrán en hebras
1 litro de caldo de pescado

Preparación

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Merluza en salsa de puerros

por Helio el 12 febrero, 2020en Pescados,Segundos platos

Merluza en salsa de puerros

Ingredientes

1 bolsa de merluza congelada
1 puerro limpio (solo lo blanco)
1 brick de 200 ml de nata ligera
2 cucharas soperas de margarina ligera
Sal
Pimienta
Estragón

Preparación

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Guiso de merluza con patatas

por Helio el 7 octubre, 2019en Pescados,Primeros platos

Guiso de merluza con patatas

Ingredientes (para 4 personas)

1 cebolla
3 tomates
2 dientes de ajo
800 g de merluza
4 patatas
1/2 litro de caldo de pescado
2 hojas de laurel

Preparación

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Merluza en salsa de almendras

por Helio el 20 agosto, 2019en Pescados,Primeros platos

Merluza en salsa de almendras

Ingredientes (para 3 personas)

500 g de merluza
100 g de almendras tostadas
50 ml de aceite de oliva
200 ml de agua
50 ml de vino blanco
1 cebolla
1 diente de ajo
2 ramitas de perejil
Sal y pimienta al gusto

Preparación

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Merluza con langostinos

por Helio el 21 mayo, 2019en Pescados,Segundos platos

Ingredientes (para 2-4 personas)

Aceite de Oliva
Media cebolla
Un puñado de guisantes
2 zanahorias
6-8 corazones/centros de merluza congelada
300 g de langostinos congelados (8-12 unidades)
1 vaso medidor de vino blanco
Una cucharada sopera de tomate frito
Sal

Preparación

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Merluza en salsa verde

por Helio el 9 mayo, 2019en Pescados,Segundos platos

Ingredientes

400 g de lomos de merluza
1 cebolla
Ajo
1 hoja de laurel
Aceite
Sal
Vino blanco
200 g de almejas
1 bote pequeño de guisantes
Perejil
Aceite de oliva

Preparación

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Merluza en salsa con verduras al vapor

por Helio el 18 febrero, 2019en Pescados,Primeros platos

Merluza en salsa con verduras al vapor

Ingredientes

1 Kg de merluza
2 dientes de ajo
1 cebolla grande
1 ramita de perejil
1 pizca de harina
1 pastilla de caldo de carne o sal
200 ml de vino blanco
250 g de judías verdes
2 zanahorias

Preparación

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