Etiqueta: lasaña

Ingredientes

• 1/2 Kg de carne picada
• 1 l de leche
• 6 cucharadas colmadas de harina
• 1 cebolla
• 8 placas de pasta para lasaña precocinada
• 200 ml de tomate frito
• Aceite de oliva
• 50 g de queso rallado
• 1 pastilla de caldo concentrado de carne
• Nuez moscada
• Sal y pimienta
• Especias al gusto (orégano, tomillo….)

Ingredientes (para 6 personas):

• 300 ml de bechamel
• 12 láminas de pasta para lasaña
• 1 kg de carne picada (mitad cerdo mitad ternera)
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picada
• 1 lata de 400 g de tomate triturado
• 100 g de tomate frito (unas 5 o 6 cucharadas)
• 5 cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml)
• 50 g de queso rallado
• Un trozo de mantequilla para untar en la fuente
• 2 litros de agua
• Sal
• Pimienta negra molida

Preparación

Paso 1: Ponemos el menu freír durante 30 min.… Seguir leyendo