Ingredientes (para 2 personas)
- 1 patata grande
- 1 puerro mediano
- 1 zanahoria
- 2 trozos de contramuslo de pollo
- 1/2 cebolla
- 2 huevos
- Agua
- 1 pastilla de caldo concentrado de pollo
- Una pizca de sal
- 100 g de fideos
Preparación
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Etiqueta: fideos
Ingredientes
- 250 g de fideos gruesos
- 200 g de tomate frito
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1/2 vaso (medidor) aceite oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 l de caldo de verduras
- Hierbabuena (opcional)
- Taquitos de chorizo (opcional)
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de fideos gordos
- 1 cebolla
- 1 docena de almejas
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 20 ml de vino blanco
- 1 cucharadita de tomate
- 1 hoja de laurel
- Pimienta y sal
Preparación
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Ingredientes
- 1/2 pimiento verde
- 1 cebolla
- 3 cucharadas tomate triturado natural
- 1 pastilla de caldo de carne
- 300 g de costilla de cerdo
- 250 g de fideos
- Agua
- Colorante alimentario
Preparación
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Ingredientes (para 2 personas)
- 250 g de fideos
- 400 g de costillas de cerdo
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- 1 tomate
- 1 pimiento verde
- Pimienta y sal
- Perejil
- Aceite de oliva
- Agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 coliflor
- 7 dientes de ajo
- Perejil
- Sal
- Aceite
- Fideos (finos)
Preparación
Comenzamos con la sopa
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Ingredientes (para 2 personas)
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 tomate
- 2 vasos medidores g de fideos gordos
- 2 lomos de bacalao desmigado
- 200 g de gambas
- 200 g de almejas
- Aceite
- Agua
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 400 g de ramen (fideos japoneses)
- 2 espárragos
- 2 cabezas de brócoli pequeñas
- 1 zanahoria
- 100 g de setas
- 100 g brotes de soja
- 1 caña de bambú
- 50 g de secreto ibérico
- 1 l de caldo de pollo
- 1 cebolla tierna
- 1 huevo cocido
- 1 pizca de curri suave
- 1 rama de cebollino (para decorar)
- Aceite
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 300 g (medianos, sin agujero)
- 8 salchichas
- 1 cebolla
- 1 pastilla de caldo de pollo
- 200 g de tomate triturado
- Agua
- 1 chorro de aceite de oliva
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 200 g de fideos
- 125 g de calamares
- 1 cebolla rallada
- 1 vaso medidor de tomate triturado natural
- ½ vaso medidor de aceite de oliva
- 1 hoja de laurel
- Picada de almendras al gusto
- 1 diente de ajo
- 1 medidor de agua
- Sal
Preparación
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