Ingredientes (para 2-3 personas)
- 1 calabacín grande
- 1 patata grande o 2 pequeñas
- 1 cebolla cortada juliana
- 1 chorro de Aceite
- Sal y pimienta
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Etiqueta: cebollas
Ingredientes
- 1 zanahoria grande
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo (grandes)
- 5/6 cabezas de gambas o gambón
- Merluza (huesos y/o cabeza)
- 2 cucharas de tomate
- 2 o 3 patas de sepia
- 1 vaso medidor de gambas pequeñas
- Sal (4 pizcas grandes)
- 2 hojas de laurel
- Agua
- Azafrán
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 700 g de zapallo o calabaza
- 1/2 cebolla
- 2 ramas de apio
- Una pizca de sal
- Pimienta molida
- 1 pizca de eneldo en polvo
- 1 litro de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 500 g de judías verdes de bote
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 3 personas)
- 400 g de carne para guisar
- 2 ajos
- 1/4 de pimiento
- 3 cebollas
- 3 zanahorias
- 5 patatas medianas
- Perejil
- Romero
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes (para 3 personas)
- 6 filetes muy finos de pechuga de pollo
- 2 cebollas
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 3 vasos medidores de caldo de pollo
- Sal y pimienta
- Aceite
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 1/2 repollo
- 1/2 l de agua
- 1 patata
- 2 cucharadas soperas de tomate frito
- Sal
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 250 g de fideos gruesos
- 200 g de tomate frito
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 1/2 vaso (medidor) aceite oliva
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla mediana
- 1 l de caldo de verduras
- Hierbabuena (opcional)
- Taquitos de chorizo (opcional)
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 tomate
- 4 lomos de salmón
- Sal
- Tomillo y orégano
- Jugo de medio limón
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 200 g de champiñones
- 1 cebolla
- 1 lata de pimientos asados
- 4 huevos
- Sal y pimienta
- Una pizca de nuez moscada
- Queso rallado
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo