Ingredientes
- 1 Kg de carrillera
- 1 cebolla
- 1 lata de pimientos rojos
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 1/2 vaso medidor de vino tinto
- Sal y pimienta
- 1 rebanada de pan
- Agua
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
Preparación
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Etiqueta: carrilleras
Ingredientes (para 2 personas)
- 1 cebolla
- 300 g de criadillas
- 3 zanahorias
- Aceite de oliva
- Sal
Preparación
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Ingredientes (para 4 personas)
- 600 g de carrilleras de cerdo
- 1 cebolla
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- 1 zanahoria
- 200 g de guisantes
- 200 g de champiñones
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de tomate frito
- Sal
- 1 cucharadita de pimentón
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
Preparación
Paso 1.… Seguir leyendo