Mermelada de tomate dulce

Mermelada de tomate dulce

Ingredientes

  • 1 Kg de tomates
  • El zumo de medio limón
  • 800 g de azúcar


Preparación

Paso 1. Pelar los tomates, quitarles la parte dura del centro y pasarlos por la batidora.

Paso 2. Agregarlos junto con el azúcar y el zumo a la cubeta del robot.

Paso 3. Programar en modo sopas a temperatura 1 (95ºC) durante 45 minutos.

Receta aportada por Mary Ángeles Gongall

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