Ingredientes: (Para 4 personas)
- 200 g de preparado de harina multicereales
- 100 g de harina de fuerza
- 175 g de agua
- 20 g de aceite
- 1 cucharadita de sal
- 25 g de levadura fresca o 2 sobres levadura en polvo para panadería
- 1 cucharadita de lecitina de soja (opcional)
- 1 chorrito de miel (5 g aprox.)