Ingredientes (para 3 personas)
- 400 g de carne para guisar
- 2 ajos
- 1/4 de pimiento
- 3 cebollas
- 3 zanahorias
- 5 patatas medianas
- Perejil
- Romero
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Sal
- Agua
- Aceite de oliva
Preparación
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Categoría: Carnes
Ingredientes (para 3 personas)
- 6 filetes muy finos de pechuga de pollo
- 2 cebollas
- 6 dientes de ajo
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- 2 hojas de laurel
- 3 vasos medidores de caldo de pollo
- Sal y pimienta
- Aceite
- 1 vaso medidor de arroz
- 2 vasos medidores de agua
Preparación
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Ingredientes
- 1 butifarra
- 1/2 vaso medidor de vino blanco
- Aceite de oliva
Preparación
Paso 1. Colocamos la butifarra con un poquito de aceite y programamos en modo horno a temperatura 1 (150ºC) durante 30 minutos.… Seguir leyendo
Ingredientes
- 8 alitas de pollo
- 1/2 cebolla
- 4 cucharadas de miel
- 2 cucharadas de ketchup
- Un chorro de salsa de soja
- Un chorro de vino blanco
- Sal de ajo
- Pimienta
- Aceite
Preparación
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Ingredientes
- Docena y media de albóndigas
- Aceite de oliva
- 1/2 cebolla
- Sal y pimienta
- 200 ml de nata para cocinar
- 1/2 vaso de leche
- Queso mozzarella
- 2 quesitos
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 1/2 Kg de carne de pavo cortada a tacos
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 200 ml de tomate triturado o frito
- 1 zanahoria cortada en cubos
- 2 patatas cortadas en cubos
- Aceite de oliva
- 1 vaso de agua
- Sal
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de carne de ternera para estofar
- 1/4 de vaso medidor con aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 1 cebolla
- 1 pimiento verde
- 1/4 de vaso medidor con vino tinto
- 1 cucharada sopera de harina
- 1/2 vaso medidor con salsa de tomate frito
- 1 cucharada sopera de hierbas provenzales
- 1,5 vasos medidores de caldo de carne
- 3 patatas medianas
Preparación
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Ingredientes
- 500 g de albóndigas
- 300 g de champiñones
- 1 cebolla
- 1 vaso medidor con aceite de oliva
- 1 vaso medidor con agua
- 1/4 de vaso medidor con vino blanco
- 2 vasos medidores con tomate frito
- 1 hoja de laurel
- Una pizca de sal
Preparación
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Ingredientes (para 3 personas)
- 6 patatas
- 3 zanahorias
- 1 pimiento
- 1 cebolla
- Lomo de cerdo (700 g aproximadamente)
- Aceite de oliva
- Sal
- Sazón para pollo
Preparación
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Ingredientes
- 1 pollo o 6 muslos
- 3 melocotones
- El zumo de un limón
- 2 cucharadas de salsa de tomate
- 1 cucharada de mostaza
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 100 g de almendra molida
- Aceite de oliva
Preparación
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