Ingredientes (4 raciones)
- 5 peras
- 125 g de azúcar
- Zumo de 1 limón
- Canela en polvo
Preparación
Paso 1. Pelamos y descorazonamos las pelas. Las cortamos a cuartos.
Paso 2. Introducimos todos los ingredientes en el robot y programamos en menú guiso a temperatura 1 (100ºC) durante 12 minutos.
Paso 3. Finalizado el programa, vertemos en una tarrina y metemos en la nevera para servir frío.
Receta aportada por Receta aportada por Andrés Hernández – Newcook Chef Titanium
