Ingredientes (para 2 personas):
- 2 Truchas asalmonadas no muy grandes
- 1/4 cebolla
- 2-3 lonchas de jamon serrano
- 1 bote de champiñones laminados pequeño
- Harina (para rebozar)
- Aceite de oliva
- Una pizca de sal
- 1/2 vaso medidor de agua
Preparación:
Paso 1.… Seguir leyendo