Ingredientes (4 raciones)
- 400 g de harina
- 300 g de azúcar
- 1 sobre de levadura (16 g)
- 2 cucharaditas de bicarbonato
- 80 g de cacao en polvo
- 250 ml de leche
- 250 ml de agua
- 180 g de aceite de girasol
Preparación
Paso 1: Comenzaremos poniendo en un cuenco la harina, el azúcar, la levadura y el bicarbonato, y mezclaremos bien con la batidora de varillas.
Paso 2: En un cuenco aparte, mezclaremos la leche, el agua y el aceite de girasol.
Paso 3: Añadimos ambas mezclas y batimos bien.
Paso 4: Incorporamos el cacao y volveremos a mezclar.
Paso 5: Vertemos la masa en la cubeta, previamente cubierta con un molde de silicona (o papel de hornear o untada con mantequilla y espolvoreada de harina).
Paso 6: Programamos menú horno a temperatura 3 (170ºC) durante 45 minutos.